طريقة عمل التوميةمن أسهل الطرق التي يتم عملها بمطبخك، ويمكنكعمل التوميةبمكونات بسيطة وطعمها مثل المطاعم، وتعتبر الثومية من المقبلات الأساسية في وقتنا الحالي لأنها تعطي للطعام مذاقا خاصا. مقادير عمل التومية السوري:

2 ملعقة نشا كبيرة

كوب ماء بارد

كوب زيت صغير

كوب ونصف حليب

3 معالق خل أبيض

3 معالق مايونيز

ملعقة كبيرة ثوم


طريقة عمل التومية السوري:

- ضعي الماء والنشا وقلبيهما باتجاه واحد حتى تتماسك واتركيها تبرد.- قومي بضرب هذه المكونات بالخلاط الزيت والحليب والخل والثوم والنشاء بالماء.- قومي بإضافة الملح والمايونيز واضربيهم مرة أخرى بدون توقف.- يمكنك تناول التومية مع البرجر والشاورما والبانية والعديد من الأطعمة الشهية.