البحث عن القهوة وضغط الدم متضارب. ومع ذلك ، يبدو أن عدد المرات التي يشرب فيها الشخص القهوة يمكن أن يؤثر على تأثيرها على ضغط الدم.
في هذا المقال نتحدث عن تأثير القهوة على ضغط الدم وما تقوله الأدلة. نناقش أيضًا متى يجب زيارة الطبيب ونقترح بعض البدائل للقهوة، وفقا لما نشره موقع mediacl news today.
كيف ترفع القهوة ضغط الدم؟
يمكن أن يكون للاستهلاك المعتدل للقهوة تأثير محايد أو مفيد على ارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
الكافيين مضيق للأوعية ، مما يعني أنه يقلل من حجم الأوعية الدموية ويمكن أن يرفع ضغط الدم. يمارس الكافيين آثاره من خلال التفاعل مع مستقبلات مختلفة في الدماغ. يعتقد الخبراء أن المركبات الأخرى الموجودة في القهوة ، مثل مضادات الأكسدة ، لها تأثير وقائي على الأوعية الدموية.
لا تزال فوائد ومخاطر شرب القهوة مثيرة للجدل إلى حد ما ، حيث أن البحث حتى الآن غير حاسم.
الآثار طويلة المدى لشرب القهوة
ترتبط زيادة استهلاك القهوة بانخفاض طفيف في ارتفاع ضغط الدم ، وفقًا لمراجعة عام 2017 . وجد الباحثون انخفاضًا بنسبة 9٪ في المخاطر عند شرب 7 أكواب يوميًا ، مع انخفاض بنسبة 1٪ لكل كوب إضافي يوميًا.
اقترحت نفس المراجعة أن المركبات المفيدة في القهوة ، مثل الفينولات ، قد يكون لها تأثير وقائي. لاحظ الباحثون أيضًا أن الاختلاف الجيني بين الأفراد يمكن أن يؤثر على كيفية استقلاب الكافيين.
هل يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تجنب القهوة؟
A مراجعة 2017 خلص إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب ممارسة بعض الحذر عند شرب القهوة ولكن لا حاجة لتجنب ذلك.
وجدت المراجعة أنه على الرغم من وجود تقارير أقدم عن وجود صلة بين شرب القهوة وارتفاع ضغط الدم ، اقترحت دراسات أحدث أن 3-4 أكواب في اليوم إما لها تأثير محايد أو مفيد.
وجدت دراسة أجريت عام 2016 على 40 شخصًا يتمتعون بصحة جيدة ممن يشربون القهوة بانتظام أن جميع أنواع القهوة ترفع ضغط الدم ولكن المستويات بقيت ضمن المستويات الصحية
كانت الزيادة في ضغط الدم مؤقتة ولكنها لا تزال قابلة للقياس بعد 3 ساعات من الاستهلاك.
تشير بعض الأبحاث إلى أن كمية القهوة التي يشربها شخص ما تحدد تأثيرها على ضغط الدم.
و دراسة 2015 تشير إلى زيادة في ضغط الدم الانقباضي فقط في الأشخاص الذين لم تستهلك القهوة بشكل متكرر. وجدت مراجعة أخرى أن استهلاك القهوة المعتاد لأكثر من 3 أكواب في اليوم لا يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، كان هناك خطر مرتفع قليلًا مرتبط بتناول 1-3 أكواب في اليوم.
هل ترفع القهوة منزوعة الكافيين ضغط الدم؟
نظرًا لأن القهوة تحتوي على العديد من المركبات المختلفة بخلاف الكافيين ، فقد تكون المركبات الأخرى مسؤولة عن تأثيرها على ضغط الدم.
ومع ذلك ، يمكن لأي شخص أن يحاول التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين لمعرفة ما إذا كان ضغط الدم ينخفض.
متى تتوقف عن شرب القهوة
يجد بعض الناس أن شرب القهوة يسبب الأرق أو القلق أو الرعشة. قد يلاحظ البعض الآخر ارتجاع وحرقة . يجب على أي شخص يعاني من هذه الأعراض بسبب القهوة تجنب شربها.
وفقًا للباحثين ، قد يعاني الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام من أعراض الانسحاب ، مثل الصداع وانخفاض الحالة المزاجية ، إذا توقفوا فجأة عن تناولها. لذلك ، إذا كانوا يرغبون في تقليل استهلاكهم ، فعليهم تقليل عدد الأكواب تدريجيًا.
لاحظ مؤلفو المراجعة في JACC: الفيزيولوجيا الكهربية السريرية أن بعض الأطباء يوصون الأشخاص الذين يعانون من الرجفان الأذيني أو الحالات الأخرى التي تنطوي على عدم انتظام ضربات القلب بتجنب القهوة.
ومع ذلك ، خلصوا إلى أن تناول ما يصل إلى 300 ملليغرام من الكافيين يوميًا يبدو آمنًا وقد يكون وقائيًا من اضطرابات ضربات القلب.
ومع ذلك ، حذر الباحثون من أنه إذا كان هناك ارتباط واضح بين نوبات عدم انتظام ضربات القلب والكافيين ، يجب على الشخص ألا يشرب القهوة.
بدائل القهوة
تحتوي بعض بدائل القهوة على مادة الكافيين ، في حين أن البعض الآخر خالي من الكافيين بشكل طبيعي. يمكن للناس أن يحاولوا:
قهوة الهندباء
قهوة جذور الهندباء
الشاي المريمية
يربا ماتي
الشعير المحمص أو مشروبات الحبوب