EN
إذا كنت تبحثين عن عصير يساهم في خفض الوزن يمكنك ان تعتمد علي عصير الملفوف او الكرنب لانهغنى بالكثير من الألياف ومنخفض السعرات الحراريةلذلك يعتبر من العصائر الرائعة لفقدان الوزن والتخلص من الدهون،وفقا للدكتورة سهام سوقية اخصائي التغذية العلاجية.
وأضافت أن الألياف تؤدي للشعور بالشبع فترة طويلة، وبإمكانك مزج الملفوف مع التفاح والليمون أو الجزر لصنع عصير حارق للدهون.
فوائدالملفوف او الكرنب
يساهم في الوقاية من أمراض السرطان
يساهم في كبح الشهية
غني بفيتامين C
يعزز صحة الجهاز المناعي
يعزز صحة الجهاز الهضمي و عملية الهضم وتسهيل عملية التخلص من الفضلات و منع حدوث الامساك
يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية
جيد لمرضى السكر ..
جيد لمرضى ارتفاع الكوليسترول والشحوم
طريقة تحضير عصيرالملفوف او الكرنب
1- شراء الملفوف الطازج، واختاروا الحجم الصغیر لأن مذاقه أفضل
2- تقطيع الملفوف إلى اثنین أو أربعة أجزاء، ثم نضعه في الخلاط مع كمیة مناسبة من الماء
3- نقوم بخلطه جیدًا في الخلاط حتى یصبح عصیرًا جاھزًا
4 يؤخذ منه كوب واحد كبير قبل الغداء بنصف ساعة.
