قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم السبت، طريقة عمل أوراك الدجاج مخلية بالمشروم.
مقادير عمل أوراك فراخ بالمشروم:
4 اوراك فراخ مخلية
بصل ابيض مفروم
ثوم مفروم
زعتر فريش
كوب مشروم فريش
بصل بودر
ثوم بودر
بابريكا
ربع كوب صويا صوص
ملعقة كبيرة دقيق
كوب ماء
زيت وزبدة
ملح
فلفل اسود
لمعرفة طريقة عملاوراك مخلية بالمشرومخطوة بخطوة، شاهدي الفيديو.