EN
يستعد الجميع لـ صيام يوم عرفات غدًا الخميس، ومع ارتفاع درجات الحرارة ، نحتاج لتناول سحور حي وخفيف لا يجعلنا نشعر بالعطش خلال ساعات الصيام ، لذا نقدم لك سحورا خفيفا وسريع التحضير وفي نفس الوقت مغذي وصحي للجسم .
أولا طريقة عمل البيض الأمريكي :
مكونات البيض الأمريكي :
4 بيضات
نصف ملعقة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
رشة فلفل أسود
ربع كوب حليب
طريقة عمل البيض الأمريكي :
اخلطي البيض مع الحليب قليلًا
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة وأضيفي البيض المخلوط مع الحليب
تبلي بالملح وقلبي قليلًا حتى ينضج
أضيفي الفلفل الأسود وقدميه ساخنًا .
ثانيًا سلطة التونة :
مكونات سلطة التونة
3 ثمرة طماطم
3 ثمرة فلفل رومي اخضر
1 ثمرة بصل صغيرة
زيتون مخلي
مقدار عصير ثلاث ليمونات
زيت زيتون
ملح
علبة تونة
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع الخضروات كلها معا قطعا صغيرة
صفى التونة من السائل.
اخلطي الخضار جميعه معا ويضاف إليه الزيتون والليمون والملح والتونة والزيت ويقلب جيدا ويقدم باردا.
ثالثا عصير الليمون بالنعناع :
المكونات :
5 ثمرات ليمون
نعناع أخضر طازج
فنجان حليب
3كوب ماء
الطريقة:
قشري الليمون وضعيه في الخلاط مع النعناع والماء
اخلطي الليمون ثم صفيه بالمصفاة حتى تتخلصي من القشور
أضيفي عصير الليمون مرة أخرى للخلاط ثم أضيفي له السكر والحليب واضربيه مرة أخرى ثم قدميه .
