تعتبرطريقة عمل الفشة الكمونيةمن أشهى وأحلىالاكلاتالتي يمكن ان نعدها في عيدالأضحى، لذا قدمت الشيف نونا طريقة عملالفشةالكمونية بأسهل الخطوات وبأقل التكاليف، بنفسطريقتها الجاهزة التي يمكن ان تحصل عليه من المطاعم.
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: ساعة و45 دقيقة
تكفي لـ : 6 اشخاص
وتعتبرطريقة عمل الفشة الكمونيةمنأكثرالأكلات التي يشتهرإعدادهافي العيد، ولمن لا يحبونها بالطريقة التقليدية يمكن ان يجربوها بهذه الطريقة، وسوف تنالإعجابعائلتكوأطفالك ايضا، واليكم الوصفة خطوة خطوة بالتفصيل..
اقرأ أيضًا |
مقادير طريقة عمل الفشة الكمونية :
قطع فشة مسلوقة شرائح
3 طماطم مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 بصل مفروم
فلفل حار شرائح
زيت
كمون
كزبرة جافة
ملح
طريقة عمل الفشة الكمونية :
2- نضع حلة على النار بها القليل من الزيت، ونضع بها بصل مفروم مع ثوم مفروم مع الكزبرة الجافة.
3- نشوح قليلًا ثم ننزل عليهم بعصير الطماطم، ونتبل بملح وكمون ويجب أن يكون الكمون هو التوابل الغالبة على نكهة الفشة .
4-نتركهاتتسبك قليلًا على النار، ثم ننزل بـالفشةمعإضافةالفلفل الحار المفروم والملح والفلفل الأسود، حتى تأخذ غلوتين.
5- يمكن تقديم الفشة كما هي أو نضعها في طاجن،وندخلهالفرن لمدة ربع ساعة.
واليكم الفيديو الذي يوضح طريقة عمل الفشة الكمونية خطوة بخطوة..