عادة ما تفضل الأمهات تقديم أكلات سريعة التحضير لوجبة الإفطار ، ولا تخلو مائدة الصباح من البطاطس التي يحبها الكبار و الصغار ، لذا يمكنك تقديمها بطرق ووصفات عديدة مختلفة للتنويع في الأكلات ، نقدم لك طريقة عمل البطاطس المشوية بالليمون ..
المكونات
ربع كوب زيت زيتون
3 ملاعق زبدة
2 ملعقة عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة اوريجانو
ملح و فلفل اسود
4 حبات بطاطس
طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون :
سخني الفرن على حرارة 200 درجة
اخلطي زيت الزيتونوالزبدة المذوبة وعصير الليمون و الأوريجانو والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات
ضعي شرائح البطاطس في صينية الفرن وصبي مزيج الزيت وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.