EN
قالت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الاغذية، إنه في ظل ظروف انتشار فيروس كورونا يجب اتباع مجموعة من معايير السلامة والوقاية في خطوات ذبح الأضحية وخاصة عند الجزارين وليس في المذابح الحكومية.
وتابعت الدكتورة مي تاج الدين، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "انبوكس"، المذاع على قناة "صدى البلد2"، أنه يجب التعامل مع اللحوم بحرص شديد وارتداء القفازات الطبية قبل لمس اللحوم حتى لا يتم تلوثها بأي شئ، وان يتم التنظيف الجيد للحوم.
واضافت انه من الافضل التأكد من سلامة الاضحية قبل وبعد الذبح، مشيرة الى ان هناك اكثر من 300 فيروس ينتقل من الإنسان للحيوان، وفيروس كورونا هو احدى تلك الامراض فمن الممكن اصابة الاضحية بكورونا.
واشارت الى ان الحكومة موفرة كل المذابح الحكومية بالمجان على مدار أيام العيد للمواطنين للحفاظ على سلامة الاضحية والمواطنين في ظل تلك الفترة من تفشي جائحة كورونا.
