تعد الشوكولاتةأحد أهم الأشياء للكثير من الأشخاص، كما أنهامفيدة للقلب ومخفضة للضغط وتعمل على تحسين المزاج، وقد توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الشوكولاته مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يمكن أن يقلل من خطر الإصابةبـالأزمات القلبية.
وأوضحت الدراسة أن تناول الشوكولاته، ولا سيما الداكنة تقلل من فرصة الإصابة بمرض الشريان التاجي بنسبة 8 في المائة،وأضاف العلماء أن الشوكولاته مليئة بالعديد من المواد الكيميائية النباتية التي تخفف الالتهاب، وتعزز تدفق الدم عن طريق منع الجلطات.
وأوضحت صحيفة الديلي ميل، أن الشوكولاتةتساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية للقلب،وأضافت أنه تم إجراء الدراسة على نحو 336289 شخصًا تناولوا الشوكولاته، وأظهرت النتائج، أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاته أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، قللوا من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي بنسبة 8 في المائة، مقارنة مع أقرانهم الذين لا يتناولون الشوكولاته.
كما قال الأطباء إن الشوكولاته تنتج نفس المادة الكيميائية في الدماغ مثل هرمون الحب والسعادة «الأوكسيتوسين،وقالت الدكتورة كريتاناونج استشارية التغذية: تحتوي الشوكولاته على مغذيات صحية للقلب مثل الفلافونويد والميثيل زانتين والبوليفينول وحمض الستاريك التي نفيد الصحة.