قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأربعاء، طريقة عمل بروفيترول حلاوة بالقشطة
طريقة عمل بروفيترول حلاوة بالقشطة
ربع كيلو حلاوة طحينية سادة
ربع كيلو قشطة بلدى
2 كوب كريم شانتى خام
كوب كريمة خفق
كوب لبن مثلج
كوب دقيق
كوب مياه
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة طرية
5 بيضات
ملعقة كبيرة سكر
ملح
ملعقة صغيرة فانيليا