قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة تحضير سلاطة الرنجةبالبطاطس عبر برنامجها المذاع على قناة "سي بي سي سفرة".

مقاديرسلاطة الرنجةبالبطاطس:

700جرام بطاطسمكعبات مسلوقة

5 فيليه رنجةمكعبات

2 تفاح اخضر

بصلة حمراءشرائح

4 بيض مسلوق خيار مخلل

1 ملعقة كبيرة شبت مفروم للصوص

3 ملعقة كبيرة خل عنب احمر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة صغيرة مسطردة نصفملعقة صغيرة عسل ابيض ملح وفلفل

طريقة تحضيرسلاطة الرنجةبالبطاطس:

*تخلط المستردة مع زيت زيتون ومايونيز وخل عنب وعسل أبيض وتتبل بملح وفلفل أسود

*تقدم بالهنا

*ثم يضاف البطاطس والتفاح والبيض المسلوق وتقلب حتى يمتزج الصوص بالمكونات

*تغرف فى طبق التقديم وتزين بشبت وخيار مخلل