تعد عضلة القلب من أهم الأعضاء الموجود فى جسم الإنسان وأي تلف بها ممكن يتسبب فى تدمير صحة الإنسانبل حياته.
ويلعب الطعام دورا كبيرا في الحفاظ على صحة القلب ومن بين الأشياء التى تضره بشكل كبير هى تناول الأطعمةالتى تحتوى على نسبة كبيرة من الصوديوم.
ووفقا لما أورده موقع "بولد سكاى" فإن أنواع الشوربة المصنعة أو المرقة أو العبوات التى تصاحب بعض الأطعمة لتكسبها مذاق الشوربة مثل تلك الموجودة فى اكياس الشعيرية سريعة التحضير.
تحتوى هذه الأطعمةعلى نسبة كبيرة من الصوديوم الذى يضر الجسم ويسبب مشاكل كثيرة أبرزهاأمراضالقلب وتلف الشرايين،فضلا عن أن القيمة الغذائية لمعظم هذه الأنواعليست عالية لذا يفضل استبدالها ببعض أنواع الشوربة المنزلية التى يتم تحضيرها بسهولة وبشكل صحى ويمكن اكسابها المذاق الرائع ببعض التوابل الصحية.