يعاني عدد كبير من الناس من مشاكل القلب حيث أنه يعد من أهم أسباب الوفاة فى العالم لذا ينبغي علينا عدم الاستهانة بأي شيء يتعلق بصحته.
ومن أكثر المشكلات المرتبطة بصحة القلب انتشارا هى الضغط المرتفع ويمكن السيطرة عليها من خلال تناول الكرنب بشرط تناوله بطريقة صحية دون اضافة الكثير من الكوليسترول .
وذكر موقع " stylecraze" ان دراسة فى عام 2012 بجامعة" Łódź " في بولندا ،توصلتإلى أن الكرنب غني بالبوليفينول ،الذى يعمل على تحسين صحة القلب مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويرجع سر الكرنب فى تحسين صحة القلب إلى أنه يعمل على تقليل ضغط الدم ومنع تراكم الصفائح الدموية مما يجعل القلب أفضل .
ويساعد الكرنب على خفض مستويات الكوليسترول السيئة التى تدمر القلب والشرايين من خلال ربط الأحماضالصفراوية