نعشق جميعنا تناول الحلاوة الطحينية، ولكن هل يمكننا تقديم طريقة عمل الحلاوة الطحينيةفي المنزل، وهو ما قامت بتقديمه الشيف سارة عبد السلام؛ حيث قامت بوصفة لـ طريقة عمل الحلاوة الطحينيةبالمكسرات.
وقت التحضير4 ساعات
تكفي لـ : 5 اشخاص
ويمكن تقديم طريقة عمل الحلاوة الطحينيةبالمكسرات في المنزل بخطوات بسيطة، وغير متكلفة؛ حيث انها اكلة مميزة يتم تقديمها على الفطور او في وجبةالعشاء، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب أطفالك وعائلتك بأكملها.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
مقادير طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
٢ كوب طحينة
٢ كوب لبن بودر
٢ كوب سكر بودر
مكسرات أو جوز هند أو زبيب أو سمسم حسب الرغبة
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
1- في بولة نخلطاللبن البودر مع السكر، وتضاف الطحينة ويعجن الخليط باليد حتى يمتزج تماما ويتماسك عند الضغط باليد.
2- تحضر علبة زجاجية او بلاستيكية ويضاف في القاع المكسرات او السمسم او جوز الهند والزبيب، ويمكن ان تترك بدون أي إضافات.
4- تترك ٤ ساعات على الأقلفي الثلاجة، ثم تقلب من العلبة وتقدم.
واليكم الفيديو الذي يوضح طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات خطوة بخطوة..