EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم السبت، طريقة عمل صدور فراخ بالموتزاريلا.
مقاديرعمل صدور فراخ بالموتزاريلا:
4 صدور دجاج مخلية
جبنة موتزاريلا
2 كوب عصير طماطم
ثوم مفروم
زعتر مجفف
زيت زيتون
ملح وفلفل
بابريكا
بيض
لبن
دقيق
بقسماط
كوب زيت
جبنة بارميزان مبشورة
زعتر فريش
ولمعرفة طريقة عمل صدور فراخ بالموتزاريلا خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو:
