EN
طريقة عمل البيتزا في البيت من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء خاصة في ظل تفشي فيروس كورونا وتخوف البعض من طلب الأكلات الجاهزة ، لكن يمكنك تحضير البيتزا بنفسك، بنفس أسرار البيتزا الجاهزة ، لكن الفكرة تكمن في عجينة البيتزا فهي السر الأكبر في خطوات عمل البيتزا حتى تصبح مثل الجاهزة تمامًا .
إليكِ طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت خطوة بخطوة ..
اقرأ أيضا
مكونات عجينة البيتزا :
كوب ونصف ماء
ملعقة بيكنج باودر
٣ ملاعق حليب بودرة
٣ أكواب دقيق
٣ أكواب دقيق
ملعقة صغيرة ثوم باودر
٢ ملعقة خميرة
ملعقتان زيت زيتون
ملعقة ملح
ملعقة سكر
اقرأ أيضا
٢ ملعقة خميرة
ملعقتان زيت زيتون
ملعقة ملح
ملعقة سكر
اقرأ أيضا
2- في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع ثوم بودرة وحليب البودرة والبيكنج باودر
3- أضيفي خليط الماء والخميرة الي خليط الدقيق واعجني المكونات معا لمدة ربع ساعة
3- أضيفي خليط الماء والخميرة الي خليط الدقيق واعجني المكونات معا لمدة ربع ساعة
4- رشي عليها ملعقة زيت زيتون و غطيها واتركيها حتى تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ
5- بعد ساعة قومي بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة وافرديها على سطح مزود بالدقيق وابدأي في وضع الحشو الذي ترغبينه للبيتزا .
