EN
بين الحين والآخر نشعر بالملل من أصناف الطعام التقليدية والأطباق الرئيسية ونرغب فى التنوع والميل لتناول الحلويات ولكن ليست تلك الأنواع التى اعتدنا عليها مثل البسبوسة والكنافة، وتحتوى على قدر عال من السكر بل نرغب فى تناول طعام يشعرنا بالشبع وفى نفس الوقت يمتلك مذاقا لذيذا.
نقدم لكم طريقة عمل توست بالقشطة والموز بخطوات الشيف زينب مصطفى مقدم برنامج بالصحة والراحة على قناة سى بي سي سفرة.
اقرأأيضا ..حضرى كيكة التفاح على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى
مقادير توست بالقشطة والموز
دقيق وبقسماط للتغليف
زيت للقلي
٢٠ شريحة توست أبيض
علبة قشطة
2موزة حلقات
3بيضة
رشة فانيليا
شربات خفيف
التزيين
ورد مجفف
فول سوداني محمص مجروش
طريقة عمل توست بالقشطة والموز
- ضعى طبقة من العيش التوست ثم القشطة وحلقات الموز ثم عيش التوست مرة أخرى.
- اخلطى الدقيق مع الماء وادهنى به أطراف سندوتش التوست ونقطع بالقطاعة شكل مربعات
- يقلب في البيض المخفوق مع الفانيليا ثم في البقسماط والدقيق ويتم قليه فى كمية كبيرة من الزيت الساخن.
- فى النهاية أضيفي له شربات خفيف ثم صفيه ويوضع فى طبق التقديم ويزين بورد مجفف والفول السوداني .
