تعد البطاطس من الأطباق التى يفضلها الكبار والصغار يمكن تحضيرها بمذاق ألذ على طريقة الشيف إلهام فتحى إليك البطاطس المحشوة بالجبن بطريقة صحية لأطفالك على طريقة الشيف إلهام فتحي.
المقادير لتحضير البطاطس بحشو الجبنة:
ملعقة جبنه شـــــيدرملعقة جبنه براميزان
1/4 كوب فلفل احمـر .
ملعقة زبـدة
ثمار بطاطس متوسطة الحجم
1/4 كوب زيتون اسود
ملح وفلفل
طريقة التحضير للبطاطس بحشو الجبنة:
تغسل ثمار البطاطس وتسلق ويتم تقطيعها لنصفين.
تقور البطاطس ويتم وضع الزبد فوقها بعد التقوير .
يوضع الملح والفلفل على البطاطس
تقطع حشوة الجبنة والخضراوات ويتم حشو البطاطس بها وندخلها الى الفرن .
تقور البطاطس ويتم وضع الزبد فوقها بعد التقوير .
يوضع الملح والفلفل على البطاطس
تقطع حشوة الجبنة والخضراوات ويتم حشو البطاطس بها وندخلها الى الفرن .