EN
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة ،وبمذاق لا يقاوم .
مقادير طاجن المكرونة :
مكرونة
لحمة مفرومة أو دجاج مفروم
بصل مفروم
ثوم
عصير طماطم
صلصة طماطم
ماء
زيت
ملح
فلفل أسود
* في بيركس يخلط زيت مع بصل وثوم ويتبل بملح وفلفل أسود وصلصة طماطم وعصير طماطم ويضاف المكرونة
* تتدخل الفرن على 180 درجة
* تقدم بالهنا
