تعتبر المهلبية من أشهى الاطباق التي يتم تحضيرها في المطبخ ويفضلها الكبار والصغار واليكم طريقة عمل مهلبية الكاكو بطريقة اقتصادية وعلى قد الايد.
مقادير عمل مهلبية الكاكاو :
3 أكواب من الحليب
شكولاتة مبشورة
3 ملاعق كاكاو بودرة
3 ملاعق من النشا
3/4 كوب سكر
ملعقة ماء وردطريقة عمل مهلبية الكاكاو :
- نخلط السكر والنشا والكاكاو مع بعضهما.
- نضيف الحليب تدريجيًا حتى يتم الخلط تمامًا.
- نضع الخليط على نار هادئة ويتم التقليب حتى يصبح القوام.
- نضع ماء الورد ونرفع الخليط من على النار.
- نضع الخليط في أكواب التقديم نتركه.
- وضععا في الثلاجة أن تقدم نزينها بالشيكولاتة والمكسرات.