EN
تقدم الشيف غادة عاطف طريقة عمل بطاطس بورية بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى يفضله الأطفال.
اقرأ أيضا :
المقادير لعمل بطاطس بورية
بطاطس (مسلوقة و مهروسة)
معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
معلقة كبيرة مايونيز
معلقة كبيرة زيت ذرة
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة عصير ليمون
معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات لعمل بطاطس بورية
- اخلطى البطاطس مع المايونيز والثوم وعصير الليمون والزيت .
- ضيفى الملح والفلفل الأسود وقلبى ثم صبى الخليط فى طبق التقديم .
- ضعى القليل من الزيت على الوجه وزينى الطبق بشرائح الفلفل الأحمر والبقدونس وقدميه وبالهنا والشفا.
