اشتهرت في الاونة الاخيرة بيتزا الطاسة كالنار في الهشيم غلى مواقع التواصل الاجتماعي واليكم طريقة عمل بيتزا الطاسة بطريقة اقتصادية وموفرة.مقادير عمل بيتزا الطاسة :

كوب دقيق
بيكنج بودر
سكر
خميرة
زعتر
رشة ملح
زيت زيتونطريقة عمل بيتزا الطاسة

- في البداية جهزي الخميرة، اضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية إلى ثلت كوب به ماء دافئ.

- ضعي المكونات واضيفي إليها ماء الخميرة واستمري في العجن حتى يصبح العجين متجانسا.

- قومي بفرد قطعة العجين بيديك في الطاسة بعد دهنها بقليل من الزيت.- اشعلي نار البوتاجاز، وغطي البيتزا في الطاسة لمدة ١٠ دقائق، على نار هادئة