إقرأ أيضا
مكونات رغيف القمح
كوب دقيق
ذرة ملح
كوب دقيق أسمر
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة صغيرة سكر
"للوجه"
بيضة
حبة البركة
طريقة عمل رغيف القمح
- في بولة كبيرة ضعى كل المكونات ماعدا البيضة وحبة البركة وقلبيها جيدا حتى تتكون عجينة.
- ضعى العجينة فى صينية مدهونة زبدة واتركيها تنخمرثمإدهنى الوجه بالبيض وحبة البركة وادخليها الفرن وتقطع وتقدم.