EN
يشتهي الأطفال والكبار تناول الكوكيز السريع في وجبات الإفطار او العشاء، مع الحليب أو الشاي، ويمكن إعداد الكوكيز بطرق سريعة ومختلفة ونكهات عديدة حسب الرغبة ، فهي من أسهل الحلوى التي يمكن صنعها في دقائق بالمنزل .
اقرأ أيضًا
إليكي طريقة عمل كوكيز الوردة ..
مكونات كوكيز الوردة :
٢٠٠ جرام زبدة
نصف كوب زيت
ملعقة طعام زبادي
بيضة
ربع كوب سكر
ملعقة شاي فانيلا
٤ كوب طحين
طريقة عمل كوكيز الوردة :
في وعاء اخلطي البيض والسكر والزبدة والزيت جيدا بالمضرب حتى تصبح ناعمة
ضيفي الزبادي و الفانيليا
ضيفي الطحين تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل
افردي العجينة وقطعيها بقطاعة الوردة
اصنعي فتحات بعود العصير في نص كمية الوردات
في صينية مبطنة بورق الزبدة ري الكوكيز وأدخليها فرن مسخن مسبقًا على حرارة ١٧٠ درجة ، مدة ١٥ دقيقة
اتركيها تبرد ثم ضيفي لهاالنوتيلا او المربى ، ورشي عليهاسكر بودر.
