يعتبر بسكوت النشادر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين فى عيد الفطر المبارك،وتحرص الكثير من ربات المنزل على تحضير بسكويت نشادر فى المنزل لضمان سلامته .
لذا نقدم لك طريقة عمل بسكوت نشادر صينية من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج "على قد الإيد".
مقادير بسكوت نشادر صينية
3 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكربودرة
2 بيض
1 ملعقة صغيرة نشادر
ربع كوب لبن
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 ملعقة كبيرة زيت
اقرإ أيضا..
طريقة تحضير بسكوت نشادر صينية
تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض ثم النشادر.
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف تدريجيا مع الاستمرار في الخفق ثم اللبن.
يضاف الزيت ثم تفرد العجينة في صينية فرن.
يقطع بالسكين ثم يشرط بالشوكة.
يسوى بالفرن ثم يقدم.