نقدم لكم طريقة عمل كفتة مشوية بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير كفتة مشوية
لحم
لية ضاني
بصل
كمون
بهارات
ملح – فلفل
طريقة عمل كفتة مشوية
* افرمي اللحم واللية في الكبة مع البصل والبهارات والكمون والملح والفلفل الأسود
* ضعي الكفتة في شكل أصابع حول الاسياخ وتشوي وتقدم