EN
نقدم لكم طريقة عمل عصيدة تمر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مكوناتعصيدة تمر:
تمر وزبيب مسلوق
ينسون حب
حلبة حب
سمسم
محمص
طريقة عمل عصيدة تمر:
* اغلي الماء واضف الحلبة والينسون ثم اطحن السمسم المحمص ويقشر التمر ويضاف.
* اضيف الزبيب ثم يحفظ فى الثلاجة لمدة لاتزيد عن يومين وعند التقديم يضافماء ينسون وحلبة مغلية أو لبن.
