تعد سلطة التبولة من السلطات الشهيرة التى يقبل الكثيرين على تناولها على مائدة رمضان يمكنك تحضيرها بأسهل الطرق بطعم ومذاق لا يقاوم وبمكونات متاحة من مطبخك إليك طريقة تحضيرها وفقا لموقع "delish "
طريقة عمل التبولة السورية
المقادير لطريقة عمل التبولة السورية
نصف ملعقة من البهارات
½ ملعقة من االقرفة
½ ملعقة من الكزبرة المطحونة
¼ ملعقة من جوزة الطيب
¼ ملعقة من القرنفل
¼ ملعقة من الزنجبيل
175 جرام من أوراق البقدونس
45 جرام نعناع
80 مل زيت زيتون
ملعقة كبيرة رمان
كوب من البرغل
400 جرام طماطم ناضجة
6 بصل أخضر
2 عصير ليمون فقط
l ملعقة من الفلفل الأسود
400 جرام طماطم ناضجة
6 بصل أخضر
2 عصير ليمون فقط
l ملعقة من الفلفل الأسود
طريقة عمل التبولة السورية بالخطوات
اشطفى البرغل ويحمص فى الفرن و نفرم الطماطم ونقطع البصل الأخضر إلى شرائح و نضيفها إلى البرغل.
أضيفى عصير 1½ ليمون. اخلط التوابل معًا ونضيف الأعشاب إلى الوعاء مع الزيت ونتبلها ونقلب جيدا ويضاف الرمان و الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة.