EN
معمول التمر من أشهر الحلويات التي تقدم في العيد، وهناك وصفات عديدة لتحضير المعمول قبل العيد إليك كيفية تحضيره فى المنزل بتكلفة أقل وأحلى من الجاهز ..
إليك طريقة تحضير المعمول بمذاق ألذ على طريقة الشيف الشربينى في برنامجه الشيف على قناة سى بى سى سفرة
المقادير لتحضير المعمول ..
كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة
2 ملعقة سكر بودر
فانيليا
نصف كوب ماء
ماء الزهر
300 درام سيمولينا
للحشو..
فستق مجروش
400 جرام سكر
طريقة تحضير المعمول بالخطوات
فى محضر الطعام نبد أ فى إضافة كافة المكونات ثم عندما تصبح العجينة متجانسة نبدأ فى حشو المعمول ووضعه فى الفرن
فى الرابط التالى إليك كيفية تحضير المعمول بالخطوات
