EN
الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة في شهر رمضان الكريم، وتقدم اليوم الشيف توتا مراد طريقة عمل الكنافة بالطريقة الشرقية والغربية على قناة صدى البلد، وبتكاليف بسيطة وبدون فرن.
مكونات تشيز كيك كنافة :
- نصف كيلو جبنة كريمي.
- ربع كيلو كنافة.
- كوب ماء مغلي.
- كوب كريمة خفق.
- كريم شانتي خام.
- نصف كوب سمن.
- سكر بودرة.
- 2 كيس جيلي مشمش.
- مشمشية.
- عسل ابيض.
- فستق مجروش.
اقرأ ايضًا:
طريقة تحضير تشيز كيك كنافة :
- تذويب الجيلي في كوب ماء مغلي.
- قومي بتحمير الكنافة على النار.
- ضعي الكنافة في صينية مع السمن.
اضيفي أعلاها الجبن الكريمي ثم طبقة الجيلي.
- قومي بتزينها بالكريم الشانتيه.
