نقدم لكم طريقة عمل طاجن قرنبيط بالفراخ بخطوات الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
إقرأ أيضا
مقادير طاجن قرنبيط بالفراخ:
قرنبيط
بصل مفروم
ملح
طماطم
كمون
سمـنة
صدور فراخ مكعبات
صلصة طماطم
ثوم مفروم
فلفل
طريقة عمل طاجن قرنبيط بالفراخ:
- حمري الثوم والبصل والسمنة في حلة على النار ثم افرمي الجزر والفلفل الألوان في الكبة واسكبيها في وعاء ثم افرمي الطماطم.
-اضيفي مكعبات الفراخ للحلة وعليها الفلفل الألوان والجزر ثم القرنبيط ثم الصلصة والطماطم ثم ضعيهم في طاجن وادخليه فرن متوسط الحرارة.