فوائد صحية غير معروفة لتناول شاى الكركديه ويمكن استخدامه إما ساخن أو باردوهو مصدر غني بفيتامين ج والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة، إليك أبرز فوائد تناول شاى الكركديه يقدمها موقع "بولد سكاي" الهندي.
يحتوي الكركديه على مادة البوليفينول التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للأورام. وقد ثبت أن هذه البوليفينول تثير موت خلايا سرطان المعدة في البشر
اقرأ أيضا:
. أظهرت دراسة أخرى أن حمض الكركديه ، وهو مركب فينولي مستخلص من زهرة الكركديه المجففة ، قد أظهر تحفيز خلايا سرطان الدم في البشر.2. يعمل كمضاد للاكتئاب الطبيعي
إذا كنت تعاني من الاكتئاب ، فقد تفكر في تناول شاي الكركديه لتقليل أعراض الاكتئاب. تحتوي أزهار الكركديه على مركبات الفلافونويد مثل الأنثوسيانين والكيرسيتين. من المعروف أن هذه الفلافونيدات تمتلك نشاطًا مضادًا للاكتئاب يمكن أن يساعد في تقليل الاكتئاب.
3. يشفي الجروح
قد يستهلك تناول شاي الكركديه الجروح وأنواع أخرى من أمراض الجلد. أجريت الدراسات على الفئران ، والتي أظهرت أن خلاصة الكركديه ساعدت على التئام الجروح بشكل أسرع.
كيفية صنع شاي الكركديه؟
المقادير :
• 2 ملعقة صغيرة من أزهار الكركديه المجففة
• 3-4 أكواب من الماء
• العسل حسب الذوق
الطريقة :
• فى وعاء قومى بغلي الماء .
• أضيفى زهور الكركديه المجففة في فنجان.
• صبى الماء المغلي في الكوب.
• اتركيها تنقع لمدة خمس دقائق
• يصفى ويضاف إليه العسل حسب الذوق.
• استمتع بشايك الساخن.
المقادير :
• 2 ملعقة صغيرة من أزهار الكركديه المجففة
• 3-4 أكواب من الماء
• العسل حسب الذوق
الطريقة :
• فى وعاء قومى بغلي الماء .
• أضيفى زهور الكركديه المجففة في فنجان.
• صبى الماء المغلي في الكوب.
• اتركيها تنقع لمدة خمس دقائق
• يصفى ويضاف إليه العسل حسب الذوق.
• استمتع بشايك الساخن.