تعتبر الليزي كيك من أسهل الوصفات التي يتم تحضيرها في المطبخ وقدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل ليزي كيك والتي تسمي بـ تورتة الكسلانين.
- مقاديرطريقة عمل الليزي كيك:
2كوب بسكويت
نص كوب زبدة مذابة
ثلثين كوب كاكاو خام
كوب حليب مكثف
2 ملعقة صغيرة فانليا سائلة
كنافة
مشمش
صوص
طريقة عمل ليزي كيك :
- خلط الكاكو والحليب المكثف والزبدة بعد تسيحها وتقليبهم جيدا.
- أضف البسكوت بعد تكسيرة إلى قطع متوسكة الحجم ومن ثم أضافة الكنافة والمشمش والمكسرات وخلطهم.
- وضع المكونات في صنية والضغط عليها ووضعها في الثلاجة ثلاث ساعات ومن ثم تقيعها وتقديمها.