قالت الدكتور جيهان فؤاد، أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية، إنه عند صوم مريض السكرى يجب ألا يقوم بشرب الكثير من المشروبات، مشيرة إلى أن شرب العرقسوس يعتبر كارثة له.
وأضافت "فؤاد"، خلال لقائها عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن معظم مرضى السكر والقلب يحدث لهم مضاعفات عند تناول العشب والأدوية فى وقت واحد، موضحا أن شرب العرقسوس يمنع من تأثير الأدوية، بالإضافة إلى عصير الجريب فروت.
وأفادت بأنه يجب على مريض السكر أثناء الصيام تناول النشويات المعقدة التى لا ترفع نسبة السكر فى الجسم، مشيرة إلى أنه يجب أن يلجأ إلى التمر واللبن.
وأوضحت أن الطبيب المعالج لمريض السكر يجب أن يكون له القرار فى صيام المريض، متابعة أن قلة الاهتمام بالرياضة لمرض السكر وعدم تناول الطعام بانتظام يؤدي إلى تطور المرض، حيث إن له مضاعفات كبيرة خطيرة أكثر منه، منها التأثير على القلب والضغط والكلى.
وتابعت أن النوع الثانى من السكر يصيب فئة الكبار فى السن أكثر، متابعة أن الأنسولين مهم جدا ويجب الحفاظ عليه، حيث لا يجب أن يزيد على 140 عند الصيام و180 عند الإفطار.