EN
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل ورقة اللحمة.
مقادير طريقة ورقة اللحمة:
شرائح بفتيك
فلفل الوان - بصل
ثوم مفروم ملح - فلفل
بهارات لحمة - قرفة - جنزبيل
كزبرة ناشفة - مكعب مرق
زيت وزبدة
طريقة عمل ورقة اللحمة للشيف توتا.. فيديو
