لا غنى عن المشروبات الباردة في شهر رمضان لذلك يجب التنويع في تقديمها، ونقدم لك طريقة سهلة لتحضير عصير الخروب في المنزل.

مكونات عصير الخروب :

كيلو خروب يتم تكسيره
4 لتر ماء
5 اكواب من السكر

طريقة التحضير

- نضع السكر على النار وعندما يقترب من الذوبان نضيف الخروب ونقلب حتى يصبح بنى اللون

- نضيف الماء ونتركة حتى يغلى لمدة نصف ساعة نتركة حتى يبرد.

- نقوم بتصفيتة بواسطة قطعة قماش من الشاش، ووضعة فى الثلاجة ليقدم بارد.