EN
تحتاج ربة المنزل لتجهيز وتخزين بعض الأطعمة فى الفريزر ،من أجل أعدادها فيما بعد ،وبالأخص أثناء الصيام ،ولكن تقع فى حيرة فى طريقة تخزين القلقاس، بالشكل الصحيح ،دون تغير مذاقه أو إفساده ،أثناء تحضيرة ليصبح كالطازج ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء ،يقدم لك موقع هيلث الطريقة الصحيحة لتخزين القلقاس.
طريقة تخزين القلقاس في الفريزر:
طريقة تخزين القلقاس في الفريزر، تعتمد على خطوات بسيطة جدا تتضمن ما يلي:-
- الخطوة تتضمن تقطيع القلقاس إلى شكل مكعبات صغيرة.
- يوضع القلقاس فى أكياس ثم يوضع في الفريزر كما هو بدون طهي.
أما الطريقة الأخرى تتضمن تخزين القلقاس المسلوق
- أولا قومى بسلق القلقاس وضربه فى الكبة جيدًا.
- ثم يوضع في برطمان معقم ويضاف على وجهه ملعقة زيت.
- يغلق البرطمان جيدًا ثم يخزن القلقاس في الفريزر ويخرج عند الاستخدام.
