قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج
"سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم "طريقة عمل المكرونة
بالبشاميل.
مقادير طريقة عمل المكرونة بالبشاميل:
مكرونة مسلوقة
نصف كيلو لحمة معصجة
4 ملاعق كبيرة زبدة
كيلو لبن
4 ملاعق كبيرة دقيق
بصل
قرنفل
ورق لورا
حبهان
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل المكرونة
بالبشاميل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: