EN
مع بداية شهر رمضان الكريم يلجأ الكثير من الأشخاص إلى ممارسة بعض الصحية الخاطئة و الغير صحيحة التى تعرض البعض إلى مشاكل فى جهاز الهضمى و الخمول و الصداع الذى يؤثر على الصحة بالسلب.
قال دكتور مروان سالم، اخصائي الصيدلة الإكلينيكية و التغذية العلاجية، فى برنامج هيلثى المذاع على موقع صدى البلد، أن الفطار الصحى فى رمضان يفضل أن يشمل نسبة كبيرة من البروتينات سواء لحم أو دجاج.
كما يفضل تناول البروتينات الصحية المشوية وعدم استخدام الزيوت و السمن كما ينصح بتناول البقدونس بجانب هذه البروتينات نظرا لما يختويه من فوائد صحية يحتاجها جسم الأنسان بالإضافة إلى ذلك فهو غنى بفيتامين سى.
وأضاف مروان سالم، أنه يفضل وجود أى نوع من السلاطات على مائدة الأفطار فى رمضان سواء كان طبق سلطة خضراء الذى يحتوى على البصل أو طحينة أو سلطة حمص.
أما بالنسبة للنشويات يفضل عدم الأفراط فى تناولها فمن 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الأرز أو مكرونة بالنسبة للأشخاص الأصحاء، كما يفضل الأبتكار و التجديد فى تقديم الخضروات وعدم تقديمها بشكل تقليدي لتشجيع الاطفال على تناولها.
ويمكنك من خلال الرابط التالى معرفة معلومات أكثر عن الفطار الصحى فى رمضان.
