قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

صدى البلد

وصفة الترمس على طريقة الشيف أحمد عادل

وصفة الترمس
وصفة الترمس
×

يعتبر الترمس من التسالي التي يفضلها الكبار والصغار، ومن الممكن أن يبتعد عن الأفراد لعدم حدوث غازات، وسنقدم لكم طريقة عمل الترمس الصحة على طريقة الشيف أحمد عادل :

مقادير الترمس:

نص كيلو ترمس
١ ونص لتر ماء ( لنقع)
٢ لتر ماء ( للسلق )
شرائح لمون
عصير لمون
كمون
شطه
ملح

أولا يتم نقع الترمس لمدة ٢٤ ساعة بعد التنظيف الجيد و الغسيل

ثم يتم سلقه جيدآ حتى التسويه ثم نتخلص من الماء و يوضع فى ماء جديد مع اضافه الملح حسب الرغبه

يتم تغير الماء كل ٢٤ ساعة

يتم وضع الكمون و عصير اللمون والشطه عند التقديم

ملحوظة
من الممكن إضافه كمون حب مع ماء السلق حتى لا يحدث غازات فى المعدة