EN
في عيد شم النسيم، وتهافت المواطنين على شراء الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، لتحضيرها على وجبة الغداء كنوع من أنواع الاحتفالات بعيد الربيع.
أكد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق عبر صفحته الشخصية على فيسبوك، أنالأسماك المملحةتنقل نوعا آخر من البكتيريا المنتجة للسموم المعروفة باسم ال botulism.
وتابع عميد معهد القلب السابق أن هذه السموم عندما تصيب الشخص تتسبب في مخاطر صحية مثلخلل في نشاط جميع عضلات الجسم بما فيهم العضلات المسئولة عن حركة التنفس، وارتفاع ضغط الدم.
اقرأ ايضًا:
وأضاف أن الاسماك المملحة تؤدي إلى كوارث صحية أخرى وهي:
- احتقان الرئتين.
- هبوط عضلة القلب.
