EN
يتخوف عدد كبير من البشر من تناول الطعمية وغيرها من الاكلات الجاهزة بسبب انتشار فيروس كورونا؛ لذا نقدم لكم طريقة عمل الطعمية في الخلاط في المنزل،وفق خطوات الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج "على قد الإيد" على قناة "سي بي سي سفرة".
مقادير الطعمية فى الخلاط:
كوب فول مدشوش منقوع
2 بصلة خضراء
3 فصوص ثوم
نصف كوب شبت
نصف كوب بقدونس
نصف كوب كزبرة
2 بيضة
ملح
كمون
كزبرة ناشفة
زيت
طريقة عمل الطعمية فى الخلاط:
* تخلط جميع المكونات فى الخلاط
* يقطع لكرات مبططة باستخدام المعلقة، وتقلى في زيت ساخن وتقدم بالهنا
