EN
هنفطر إيه؟ سؤال يحير الكثير خاصة السيدات عند إعداد واختيار قائمة طعام مناسبة للإفطار سواء لزوجها أو أطفالها تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفي الوقت نفسه تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تؤثر على أدائهم ونشاطهم طوال اليوم.
صينية توست بالجبن والتركي المدخن للشيف الشربيني
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل توست بالجبن التركي المدخن للشيف الشربيني .
مقادير صينية توست بالجبن والتركي المدخن :
توست
زبدة تركي
مدخن
بيضمسلوق حلقات
جبنة شيدر
شرائح جبنةموتزاريلا
بيض
فلفل أسود
لبن
بقدونس
طريقة تحضير صينية توست بالجبن والتركي المدخن :
* يغطى قاع قالب بايركس بزبدة الذائبة ثم يضاف البيض المسبوق المقطع ورشة فلفل وبقدونس
* يفرد التوست بالنشابة ثم يضاف الجبن الشيدر والتركي ثم يلف التوست ويرص في البايركس.
* تضاف زبدة على الوجه ورشة بقدونس.
* يخلط اللبن بالبيض ثم يضاف على الوجه ثم الجبن الموتزريلا.
* يحمر وجه القالب في شواية الفرن ثم يقدم بالهنا.
الحلو سموذي الفراولة بزبدة الفول السوداني :
مقادير سموذي الفراولة بزبدة الفول السوداني
1 كوب فراولةمجمدة
موز
مقطع
ثلاثة أرباع كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة شوفان
1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
1 ملعقة كبيرة عسل
ربع كوب لبن
ثلج كريمة مخفوقة
للتقديم
طريقة تحضير سموذيالفراولة بزبدة الفول السوداني :
* تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي
* يصب السموذي في كاسات التقديم ثم يزين بقطع الفراولة والموز والكريمة المخفوقة ثم يقدم بالهنا.
