تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل " خبز طاسة بالبيض واللبن " بمذاق لا يقاوم وشكل أكثر من رائع وموفر ، وبـطريقة أمنة .
مقادير خبز طاسة بالبيض واللبن :
3 أكواب دقيق ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة زيت
كوب كوسة مسلوقة
ماء للعجن
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
بيضة
فانيليا
ملح
طريقة تحضير خبز طاسة بالبيض واللبن
* تخفق جميع المكونات في العجان، ثم تترك العجينة حتى تختمر.
* تقطع لكرات ثم تفرد على سطح مرشوش بالدقيق.
* يخبز بالفرن أو على طاسة حامية، ثم يقدم بالهنا.