EN
فوائد عديدةلصحتكبتناولكوب من عصير الكرفس يوميا فهو غنى بالألياف الضرورية وفقا لموقع "برايت سايد"، والذي أوضح أن هناك أشياء يمكن أن تحدث لجسمك عند تناول عصير الكرفس .
اقرأ أيضا:
الكرفس غني جدا بفيتامين (أ) وهذا الفيتامين يلعب دورا حاسما في الرؤية. ومن يحمي سطح العين من البكتيريا والفيروسات . يساعد فيتامين أ أيضًا على منع تطور مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين.
2. يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.
الكرفس يحتوى على اللوتولين ووجد الباحثون أن هذا العنصر يضعف الخلايا السرطانية و تم استخدام الكرفس في الطب الصيني كعامل مضاد للسرطان لفترة طويلة.
يحتوي الكرفس على الكثير من الفيتامين مثل فيتامين K وقد أثبتت دراسة أن فيتامين K يحسن حساسيتنا للأنسولين .
