EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم "الأحد" طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.
مقادير عمل المسقعة باللحمة المفرومة:
لحمة مفرومة
بصل مفروم
باذنجان مقلي
بطاطس محمرة
فلفل رومي مقلي
2 كوب عصير طماطم
قرن فلفل حامي
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة خل
ملح
فلفل
شطة
كمون
رشة سكر
زيت
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو:
