EN
تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء، تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفي الوقت نفسه، تكون خفيفة، ويتم هضمها فى وقت قصير؛ حتى لا تتسبب في مشاكل خلال النوم.
إليكيطريقة عمل البطاطس المحشية بالجبن والتيركي المدخن .
المكونات
٣ ثمرات بطاطس
ملح و فلفل وكمون
شرائح جبن رومي
شرائح تيركي مدخن
زيت للقلي
كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
طريقة عمل بطاطس محشية بالجبن والتيركي :
اسلقي البطاطس واهرسيها
تبليها بالملح و الفلفل و الكمون
قسميها إلى دوائر
ضعي كل دائرة شريحة جبن رومي و شريحة تيركي مدخن
لفيها جيدا ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة
اخرجيها من الثلاجة واغمسيها في الدقيق و البقسماط والبيض
اقليها في زيت غزير .
