في فترة الحجر الصحي المنزلي بسبب فيروس كورونا المستجد، يلجأ الكثير من الأفراد إلى تفريغ شحنتهم في تناول الطعام بشكل مبالغ فيه، لذلك يجب أن يشمل الأسلوب الجديد لتناول الطعام بهدف فقدان الوزن، خفض إجمالي السعرات الحرارية.
ولكن تخفيض السعرات الحرارية لا يعني التخلي عن الطعم أو الشبع أو حتى سهولة إعداد الوجبة.
ووفقا لموقع "مايو كلينك"، من أحسن طُرق تقليل السعرات الحرارية، تناوُل المزيد من الأطعمة النباتية والفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، واحرص على التنوع لتحقق أهدافك دون التخلي عن الطعم أو التغذية.
ابدأ خطة إنقاص الوزن باتباع هذه النصائح:
- تناوُل أربع حصص على الأقل من الخضراوات وثلاث حصص من الفواكه يوميًّا.
- استبدل الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة.
- استخدم كميات متواضعة من الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات وزبدة الجوز وزيوت الجوز.
- قلل من السكر قدر الإمكان، باستثناء السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة.
- اختر مشتقات الحليب قليلة الدسم واللحوم والدواجن خفيفة الدهن بكميات محدودة.