قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم "الثلاثاء" طريقة عمل بط روستو.
مقادير عمل بط روستو:
بطة
ملح وفلفل
بشر برتقال
عود روزمارى
ملعقة كبيرة مسطردة
ملعقةكبيرة صلصة
ملعقةكبيرة خل
ربع كوب عسل ابيض
ماء طماطم
ماء بصل
ثوم وبصل بودر
برتقال
بوكيه جارنيه
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل بط روستو، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: