طريقة عمل البيتزا السريعة

مقاديرالبيتزا السريعة :


5 رغيف عيش بلدي ربع كيلو سوسيس حلقات
ربع كيلو بسطرمة قطع
كيلو طماطم حلقات
4 فلفل أحمر حار شرائح
2 فلفل ألوان جوليان
زيتون أسود شرائح
كاتشب
زيت
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موتزاريلا 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف

طريقة عمل البيتزا السريعة :

1- نقوم بفتح رغيف العيش، ونفصله بحيث يصبح الظهر والوجه كلًا على حدة.

2- ثم نضع طبقة من العيش، وندهنها من الداخل بالزيت، و الكاتشب والزعتر.

3- ثم نضع أي حشوة حسب الرغبة كـ الزيتون الأسود و البسطرمة والجبنة الشيدر والموتزاريلا و السوسيس والفلفل الشرائح.

4- ثم نضع طبقة أخرى من العيش، وندهنها بالزيت، والكاتشب والزعتر ثم نضع الحشوة، ثم نضع طبقة أخرى من العيش، وندهنها هكذا حتى ننتهي من كمية العيش.

5- نغلفها فويل وندخلها فرن ساخن على درجة ٢٠٠ لمدة ربع ساعة.

6- ثم نخرجها من الفرن، ونضع على الوجه الجبن.

7- ثم ندخلها الفرن مرة أخرى، حتى تذوب الجبن وتقدم.